Green Cookies – Pianta la cultura!
Tramanda la cultura enogastronomica con Green Cookies e… Pianta la Cultura!
Il Perchè del progetto
In questo particolare momento storico VCO Formazione sta adeguando gli ambienti ed i laboratori mettendo in sicurezza l’edificio.
Il progetto aiuterà coloro che frequentano la sede di Novara-Vignale a vivere in ambienti confortevoli, a valorizzare i prodotti della terra e trasformarli in “cibi sani”, a migliorare i processi di apprendimento degli studenti e avvicinarli a concetti universali quali sapere, bellezza, estetica, creatività, innovazione, solidarietà e integrazione.
L’allestimento del “rinnovato” plesso scolastico consentirà, in buona sostanza, agli studenti, seguiti dai docenti e da esperti esterni, di avvicinarsi alle tematiche agro-alimentari scoprendo comportamenti virtuosi di educazione ambientale, di educazione alimentare, partendo dalla gestione dell’orto didattico a km 0, passando alla scelta delle materie prime coltivate nell’orto interno o valutando materie prime di eccellenze del territorio, sperimentando ricette gustose e bilanciate dal punto di vista nutrizionale.
Descrizione del progetto
Le vostre donazioni verranno impiegate nella realizzazione di un orto didattico nel cortile adiacente la scuola, unica realtà di arte bianca a NOVARA-VIGNALE: un luogo dove verranno coltivate erbe aromatiche ed altri vegetali direttamente dai ragazzi creando una produzione a KM0.
Grazie alle rinnovate tecniche di allestimento di spazi verdi, progettate attraverso la collaborazione con aziende del territorio, si avrà la possibilità di comprendere come nascono e come si curano i cosiddetti “orti verticali”.
Il nostro spazio verde sarà aperto alla comunità novarese e sarà uno spazio di conoscenza e di condivisione dove si potrà sperimentare l’emozionante avventura di gestire un orto in città.
Grazie a quest’opera i nostri ragazzi potranno realizzare anche una filiera a KM0 dove dai prodotti dell’orto si giunge alle trasformazioni agro-alimentari direttamente create all’interno dei nostri laboratori di arte bianca.
Sempre grazie alle vostre donazioni il colore diventa protagonista nei locali della nostra scuola rendendo più accogliente e familiare il luogo di studio dove le colline novaresi faranno da cornice alla sede: ogni spazio e ogni porta avrà la sua collocazione e destinazione d’uso. Proprio grazie a questi interventi sarà possibile mettere a disposizione della collettività una biblioteca dedicata alla cucina e all’agricoltura: verranno messe a disposizione riviste elettroniche e cartacee libri e-book dispositivi elettronici per la consultazione a tema.
Budget
| Costo | Voce |
| 2000 € | creazione orto botanico |
| 20000 € | acquisto attrezzature per laboratori didattici di “arte bianca” |
| 24000 € | arredi scolastici e piano colore |
| 2000 € | biblioteca “Bibliogreen” |
| 4800 € | Servizio School Raising ( 10% ) |
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